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2017年12月29日 (金)

クランベリー

昼前頃 NHKテレビで有村架純ちゃんのカナダ紀行を見ました
ナイアガラ 懐かしい!
あの911の直後に カナダへ行った記憶がよみがえります
空港で機関銃を持った警備にビクビクしたなぁ
色づいたカエデがすごくきれいだった
いろんなことを思い出していたけど
あらわれたテレビの画面にくぎ付けになりました
プリンスエドワード島で池に浮かぶものすごいたくさんの赤い実?
これが一番のびっくりでした
赤い実は なんとクランベリーの実
池ではなく 収獲のために畑に水を張っているのです
収穫作業は半身水につかっています
架純ちゃんも水に入っていました
水温14℃!
一面の赤い実をゴムのようなもので一か所に集めていく
それを機械で水の底からすくいあげて 外に出す
有村架純ちゃんは それを食べて「すっぱい」と
カナダの方に勇気があるねと ほめられていました
へーっ
こんな収獲の仕方なのかと びっくりでした
クランベリーは私の好物
いつも切らさず おいてあります
はい ありますよ
Dsc03562
これはアメリカ産でしたが
裏を見たら
Dsc03564t
たしかに
畑に水を張って 収獲する と書いてありますよ
まあ
読んだことなかったですね
これからはクランベリーを食べながら この収獲のことを思い出すでしょうね~
※クランベリーって 女性特有の症状に効能ありなんですよ
happy01    
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